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    Cultura

    VIMAR estrecha lazos con Portugal tras su paso por FATACIL y prepara una nueva cita en Tavira

    La Feria del Vino y el Mar ha promocionado en Lagoa el potencial vitivinícola y gastronómico de Huelva y participará el 4 de septiembre en la XII Feira da Dieta Mediterrânica de Tavira.

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    VIMAR estrecha lazos con Portugal tras su paso por FATACIL y prepara una nueva cita en Tavira
    Imagen generada con IA

    La Feria del Vino y el Mar (VIMAR) continúa reforzando su conexión con Portugal. Tras participar el pasado 28 de agosto en la 45.ª edición de FATACIL, celebrada en Lagoa, la feria onubense prepara ahora una nueva acción en el Algarve: estará presente el próximo 4 de septiembre en la XII Feira da Dieta Mediterrânica de Tavira.

    La estrategia busca consolidar los vínculos entre Huelva y el sur de Portugal a través de la gastronomía, el vino, el mar y el turismo. En su paso por FATACIL, VIMAR contó con la colaboración del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, que participó en la presentación y en el maridaje con una selección de vinos genéricos.

    FATACIL, un escaparate para Huelva en el Algarve

    FATACIL es la Feria de Artesanía, Turismo, Agricultura, Comercio e Industria de Lagoa y constituye uno de los principales acontecimientos comerciales y turísticos del Algarve. La participación de VIMAR permitió presentar la feria ante público portugués y profesionales vinculados a distintos sectores económicos y turísticos.

    La jornada sirvió también para dar a conocer el potencial vitivinícola y gastronómico de Huelva, con especial atención al papel de sus vinos dentro de la identidad y la cocina del territorio. La presentación institucional de VIMAR se desarrolló en el espacio AMAR a TERRA de la Comisión Regional de Coordinación y Desarrollo del Algarve, conocida como CCDR Algarve.

    En ese mismo escenario se celebró una muestra conjunta que reunió vinos de la D.O.P. Condado de Huelva junto a los sellos representativos de la Comisión Vitivinícola del Algarve. La propuesta puso el foco en la relación entre dos territorios próximos y en la posibilidad de reforzar su colaboración en torno a la cultura vitivinícola.

    La presidenta de la Comisión Vitivinícola del Algarve, Sara Silva, y la directora de VIMAR, Ana Martínez, destacaron la importancia de la cooperación transfronteriza entre Andalucía y el sur de Portugal. Ambas señalaron la necesidad de unir esfuerzos e instituciones para poner en valor el vino como un patrimonio compartido, capaz de contribuir al dinamismo del territorio y al desarrollo del enoturismo.

    También subrayaron las raíces históricas y económicas que conectan a Huelva con el Algarve. Para VIMAR, esta relación forma parte de una estrategia que pretende generar oportunidades de colaboración entre empresas, profesionales e instituciones de ambos lados de la frontera.

    La directora de VIMAR, Ana Martínez, explica que la presencia de la feria en Portugal no se limita a una acción promocional puntual. “Queremos construir relaciones, generar complicidades y crear oportunidades de colaboración entre territorios que tienen muchísimo en común”, señala.

    Martínez considera que Huelva y el Algarve comparten cultura, gastronomía, tradición vitivinícola y una relación profunda con el mar. En este contexto, VIMAR aspira a convertirse en un espacio de encuentro para todas esas conexiones.

    Tavira acogerá dos degustaciones de vinos del Condado

    La agenda portuguesa de VIMAR continuará el 4 de septiembre con su participación en la XII Feira da Dieta Mediterrânica de Tavira. Este encuentro está vinculado a la cultura gastronómica, la alimentación, los productos de calidad y las tradiciones que forman parte del patrimonio mediterráneo.

    Durante la feria, VIMAR ofrecerá dos degustaciones explicativas centradas en dos de las tipologías más representativas de la D.O.P. Condado de Huelva. La primera tendrá lugar a las 19:30 horas y estará dedicada al vino joven.

    Esta elaboración se caracteriza, según la organización, por su frescura, su marcada acidez y su expresividad varietal. La degustación servirá para poner en valor la Zalema, la uva más característica y autóctona del Condado de Huelva.

    A las 21:30 horas llegará el turno del vino naranja, una elaboración histórica cuya singularidad se encuentra en la maceración con cortezas de cítricos aromatizados y en una prolongada crianza oxidativa. Estas características le aportan complejidad aromática y una personalidad diferenciada.

    Las actividades se desarrollarán aprovechando la visibilidad del Mercado da Ribeira, uno de los espacios centrales de las demostraciones culinarias, las catas y la cocina en vivo de la Feria de la Dieta Mediterránea de Tavira. La propuesta pretende acercar los vinos onubenses al público y a los profesionales portugueses mediante una experiencia vinculada a la gastronomía.

    Además de presentar productos del Condado, VIMAR utilizará esta presencia para invitar a los asistentes a participar en su próxima edición. La organización quiere poner nuevamente en relación el vino, la cocina, el territorio y el mar, cuatro elementos que forman parte de la identidad de la feria.

    “Tavira es una nueva oportunidad para seguir construyendo ese puente con Portugal”, afirma Ana Martínez. La directora añade que cada presencia de VIMAR fuera de Huelva tiene un doble objetivo: promocionar la feria y dar visibilidad al territorio, a sus productos y a las empresas que forman parte de este ecosistema.

    Martínez también destaca el papel de la gastronomía como herramienta de conexión entre territorios, especialmente en el caso de Huelva y el Algarve, dos espacios cercanos geográficamente y con numerosas afinidades culturales.

    La quinta edición de VIMAR se celebrará en octubre

    Las acciones desarrolladas en Lagoa y Tavira forman parte de la estrategia de internacionalización de VIMAR. La feria trabaja para consolidar una dimensión internacional cada vez mayor y para crear conexiones en torno a los sectores del vino, el mar, la gastronomía, el turismo y la agroalimentación.

    La próxima gran cita tendrá lugar en Huelva los días 26 y 27 de octubre de 2026, con la celebración de la quinta edición de la Feria del Vino y el Mar en el Espacio Multifuncional Santa Fe.

    El programa volverá a reunir a empresas y profesionales e incluirá exposición, promoción, formación, gastronomía, catas, encuentros profesionales y oportunidades de negocio. La organización plantea el evento como un punto de encuentro para los sectores vinculados al vino y al mar, tanto de Huelva como de otros territorios.

    “Queremos que VIMAR siga creciendo desde Huelva hacia fuera”, resume Ana Martínez. La directora sostiene que la feria debe funcionar también como una puerta de entrada a un territorio con posibilidades para empresas y profesionales.

    En ese recorrido, Portugal ocupa un lugar destacado. Para VIMAR, el país vecino es un socio natural con el que seguir generando vínculos y trabajando para que las relaciones establecidas en eventos como FATACIL y la Feira da Dieta Mediterrânica de Tavira puedan traducirse en proyectos y oportunidades de colaboración.

    Más información sobre la feria en la web oficial de VIMAR{:rel="nofollow"}.

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